Українська
Polski
English
Deutsch
Женьшень п’ятлистий – Дзяогулань
Загальні назви: Женьшень п’ятлистий, дзяогулань, трава безсмертя, п’ятилистий женьшень, джіаогулан, gynostemma pentaphyllum, Jiaogulan, Southern Ginseng, Amachazuru, Miracle grass, жіночий женьшень, латинська: Gynostemma pentaphyllum, англійська: Jiaogulan, Southern Ginseng, японська: Amachazuru, китайська: Jiaogulan, міжнародні та регіональні синоніми
Латинська назва: Gynostemma pentaphyllum
Походження: Азія
Короткий вступ
Женьшень п’ятлистий – це витка рослина, яку просто вирощувати у вазоні з опорою, навколо якої вона буде обвиватися. Найкраще підійде переносний горщик. Сильний мороз може пошкодити рослину, тому на зиму її варто перенести у прохолодне приміщення для зимівлі. В основному зимує у вигляді кореня, у цей час полив скорочують. Навесні знову дає пагони. Дзяогулань віддає перевагу напівтіні та вологому, родючому ґрунту.
Детальний опис
Женьшень п’ятлистий, знаний як «трава безсмертя», відомий своїми властивостями підтримувати здоров’я серця, попереджати інфаркт та сприяти компенсації ускладнень раку.
Ботанічна інформація
Женьшень п’ятлистий або Дзяогулань (Gynostemma pentaphyllum) – дводомна витка рослина з родини гарбузових (Cucurbitaceae), як і диня та гарбуз. Листя рослини зібране у складні групи з п’яти, а подекуди з 4–7 листочків.
Походження та поширення
Батьківщиною цієї рослини вважають південний захід Китаю, звідки вона поширилася спочатку по всій країні, а згодом – до сусідніх регіонів, включаючи В’єтнам, Корею, Японію та навіть Індію.
Використання / дозування
У регіонах, де традиційно вживають дзяогулань, відзначена висока тривалість життя людей похилого віку й найнижча частота онкозахворювань у популяції.
Антиоксидантна дія обумовлена впливом на рівень супероксиддисмутази – внутрішнього антиоксиданту організму. Проведені дослідження підтверджують здатність дзяогуланя активізувати Т-лімфоцити, NK-клітини (природні кілери) і макрофаги – це ключові клітини імунної системи, які разом сприяють покращенню фізичного та душевного стану.
Адаптогенний ефект проявляється у посиленні витривалості організму, стабілізації внутрішнього балансу (гомеостазу) та захисту від стресу. Особливо сприятливого впливу на організм надають гіпенозиди, здатні регулювати артеріальний тиск.
Антигіпертензивний ефект пов'язують із дією гіпенозидів, які стимулюють вироблення оксиду азоту у клітинах серця, допомагаючи нормалізувати показники тиску.
Кардіоваскулярний ефект полягає у здатності знижувати частоту серцевих скорочень, підвищувати об’єм судин і покращувати кровообіг, знижуючи ризик інфаркту та інсульту, не впливаючи негативно на артеріальний тиск.
Антидіабетичний ефект забезпечують сапоніни – у поєднанні з іншими речовинами вони позитивно впливають на рівень цукру у крові у людей із діабетом 2 типу. Рекомендується для профілактики розвитку діабету у людей із спадковою схильністю чи при ризику, наприклад, при метаболічному синдромі.
Антиатерогенний вплив полягає не лише у зниженні артеріального тиску та цукру у крові, а й у зменшенні рівня «поганого» LDL-холестеролу й стимуляції «доброго» HDL-холестеролу.
Активні речовини
Основними активними сполуками є тритерпенові сапоніни – гіпенозиди, яких у дзяогулані міститься понад 80. Вони мають унікальні властивості й хімічно близькі до женьшенових гінзенозидів. Такі сполуки притаманні лише рослинам.
Дозування
Традиційно вживають як чай, а також у вигляді настойки на спирту або таблеток. Свіже листя можна додавати у салат чи заварювати як чай. Сухе листя настоюють у кількості близько 1 г на чайник із водою, підігрітою до температури нижче 100°C. Після 1–2 хвилин настоювання напій має ніжний смак, якщо тримати довше – смак стає насиченішим і виразнішим. Кожен може підібрати ідеальний для себе час приготування та дозу. Напій прозорого кольору, зі свіжим і ніжним смаком.
Застереження: Не рекомендовано при підвищеній чутливості до будь-яких компонентів засобу.
