Медовий кущ – Циклопія проміжна

Детальний опис

Медовий кущ – відома традиційна рослина Південної Африки, яка підходить при застудах, грипі, а також безпечна для дітей, вагітних та годуючих жінок.

Ботанічна інформація

Медовий кущ (Cyclopia intermedia) – це невеликий (приблизно 1 метр заввишки) багаторічний чагарник з численними гілками і дерев'янистим, жовтуватим стеблом. Листки дрібні, зелені, схожі на голочки. Навесні медовий кущ вкривається світло-жовтими, ароматними квітами. Насіння заховане у дрібних стручках, які поступово буріють, висихають і розкриваються під час дозрівання, відкриваючи коричневі насіння.

Походження та поширення

Рослина є ендеміком певних гірських зон Південної Африки – деякі спроби культивувати медовий кущ поза межами батьківщини поки що були неуспішними. Великого поширення рослина набула через популярність альтернативної медицини. Незважаючи на виведення певних сортів поза Африкою, основна маса медового куща до сьогодні походить саме зі свого природнього ареалу.

Використання / дозування

Застосування медового куща відоме з давніх часів завдяки місцевим племенам, які використовували настій рослини при застудах і грипі. Подібно до ройбушу, популярність медового куща у Західній Європі пов’язана з відкриттям ботаніка Карла Тунберга (1772 рік). Дуже швидко напій став улюбленим не лише серед племен, але й серед європейських поселенців у регіоні.

Настій медового куща має виразний медово-квітковий аромат і делікатний смак. Він містить багато мінералів та антиоксидантів, благотворно впливає на організм під час вірусних інфекцій, застуд, має легкі протизапальні, антисептичні та антибактеріальні властивості. Місцеві цілителі рекомендували медовий кущ при грипі, застуді, для поліпшення травлення після їжі. Завдяки високому вмісту фтору та кальцію особливо рекомендований для дітей та людей із підвищеними потребами у цих мінералах.

Доведено, що активні речовини медового куща протидіють вірусам, грибкам, бактеріям, мають м'який протизапальний ефект, підтримують імунну систему, можуть знімати набряк і причини болю. Вміст поліфенолів забезпечує легку антисептичну дію і сприяє роботі лейкоцитів.

Листки медового куща містять цінну речовину пінітол, яка входить до складу багатьох натуральних сиропів від кашлю. Пінітол полегшує відкашлювання, розріджує мокротиння, а природний ризик негативних реакцій надзвичайно низький.

На відміну від класичного чаю з Camellia sinensis, медовий кущ (як і ройбуш) не містить кофеїну та танінів. Завдяки цьому ідеально підходить для дітей, вагітних, людей із серцево-судинними чи нирковими проблемами. Солодкий смак дозволяє не додавати цукор чи інші підсолоджувачі, сприяючи зниженню споживання вуглеводів.

Медовий кущ рекомендується при втраті апетиту у дітей, для тривалого вживання при розладах ШКТ, включно з виразками, болями у шлунку, хронічних спазмах. Відвари рекомендовані від здуття, закрепу у літніх людей, менструальних болях, при коліках та порушеннях травлення у немовлят (у формі відвару з молоком).

Вважається, що біологічно активні компоненти медового куща сприяють нормалізації кров'яного тиску та зниженню рівня цукру у крові. Пінітол, присутній у складі, підвищує чутливість до інсуліну, що може допомогти при інсулінорезистентності та діабеті (хоча ці властивості потребують додаткових досліджень).

У фітотерапії медовий кущ використовується для підтримки нервової системи, при ПМС, менструальних болях, клімактерії, для регуляції менструального циклу. Його застосовують при підвищеному артеріальному тиску, шкірних проблемах (екзема, акне, дерматити), для захисту шкіри від старіння та впливу UV-випромінювання.

Завдяки високому вмісту флавоноїдів, ізофлавонів і активності вітаміну C медовий кущ чинить антиоксидантний ефект, сприяє зниженню рівня ліпідів у крові, покращує реологію крові, знижує ризик розвитку атеросклерозу.

Складові

Медовий кущ не містить танінів і кофеїну. Основні складові – флавоноїди, ізофлавони, флавони, ароматична корична кислота, альфа-терпінеол, фенілетиловий спирт, куместан, ксантоноїди, мангіферин, ізомангіферин, лютеолін-7-рутозид, лютеолін, еріотрицин, сколімозид, ірифлофенон-3-С-бета-глюкозид, гесперидин, діосмін та їх похідні. Антиоксидантну дію підсилює вітамін С, а мінеральний склад збагачений кальцієм, фтором та залізом. Медовий кущ містить велику кількість полісахаридів.

Дозування

Для приготування напою 1 чайну ложку сухого чаю заливають 200 мл окропу і настоюють 5 хвилин. Проціджують і за бажання додають мед, молоко, сік, лимон чи цукор. Інший спосіб: 1 повна столова ложка медового куща на 1 літр окропу, настоювати не менше 10–15 хвилин, можна коротко прокип’ятити для більш насиченого смаку й аромату.

Зберігати сушену рослину рекомендується у посуді, який не пропускає кисень, вологу та сонячне світло. Такі умови дозволяють зберегти аромат і смакові властивості медового куща тривалий час.