Брусниця – Vaccinium vitis-idaea

Загальні назви: Брусниця, брусниця звичайна, Vaccinium vitis-idaea, cowberry, lingonberry, foxberry, mountain cranberry, арктична брусниця, північна брусниця, лінгбері, міжнародні та латинські синоніми

Латинська назва: Vaccinium vitis-idaea

Походження: Азія, Європа, Південна Америка

Короткий вступ

Брусниця невибаглива, але полюбляє помірну вологість, кислі ґрунти та напівзатінок. Її можна вирощувати навіть у невеликому горщику, якщо дотримуватись цих умов. Яскраво-червоні ягоди із приємно-кислуватим смаком збирають двічі на рік: вперше наприкінці травня, вдруге – на межі вересня й жовтня, коли плоди особливо смачні.

Детальний опис

Чоловікам і жінкам брусниця завжди стане в нагоді!

Ботанічна інформація

Брусниця – низькорослий багаторічний кущик. Листя у рослини шкірясті: зверху темно-зелені і блискучі, знизу – світліші й з коричневими цятками, що є впізнаваною рисою брусниці. Навесні кущики вкриваються гронами білоро́жевих квітів, з яких поступово формуються яскраво-червоні блискучі ягоди.

Поширення та походження

Брусниця чудово почувається у висотах до 1000 м над рівнем моря. Віддає перевагу помірному клімату, де росте переважно у лісах Центральної і Північної Європи, Азії та Америки. Завдяки морозостійкості брусниці її можна зустріти навіть за Полярним колом.

Використання / дозування

Брусницю найчастіше застосовують при запаленнях сечових шляхів, адже вона має дезінфікуючу дію і помірні антибіотичні властивості. Рослину використовують також для профілактики цих станів – допомагає навіть при перших ознаках дискомфорту при сечовипусканні. Завдяки високому вмісту дубильних речовин брусниця відома як ліки при діареї чи дрібних ушкодженнях шкіри – виявляє в’яжучу дію. Брусниця приносить полегшення жінкам при болісній менструації, адже містить магній, котрий знімає спазми м’язів матки. Рослині також приписують властивість підтримувати імунітет та захисну антиоксидантну дію. Показана як натуральний засіб для регуляції рівня цукру в крові.

Активні речовини

Головна активна речовина брусниці – арбутін. Крім цього, рослина містить дубильні речовини, що забезпечують ягодам характерний терпкий смак, а також магній із протиспазматичною дією.

Дозування

У фітотерапії використовують ягоди та листя брусниці. Найчастіше листя додають у трав’яні чаї. Для отримання максимальної користі з дубильних речовин краще готувати холодні настої: 15 г подрібнених листків залити 500 мл холодної води, додати 15 мл винного оцту й настояти 10 годин. Приймати по 100 мл після їжі 4 рази на день. Такий настій має дезінфекційну, протизапальну і протидіарейну дію. Аналогічного ефекту можна досягти, вживаючи порошок із сушених ягід брусниці – по невеликій щіпці 3 рази на день після їжі.
Ще один спосіб приготування листя: настоювати у холодній воді не менше 8 годин, потім довести до кипіння і зняти з вогню. Також можна приготувати швидкий настій – 2 чайні ложки залити 1/4 л окропу, дати настоятись і випити.
Не рекомендується вагітним і жінкам, які годують груддю. Максимальний термін використання – 2 місяці поспіль, але не більше 4 місяців на рік.